Описание и характеристики
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали и коническим дном, данные Итальянские емкости подходят для бурного брожения (первого), для тихого брожение (вторичное), длительное хранение (созревание продукта).
Комплектация:
-
Цилиндрическая часть емкости из полированной нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 0,6-0,8 мм в зависимости от модели).
-
Верхняя (пылезащитная) крышка из нержавеющей стали AISI 304.
-
Пневматическая крышка - 1 шт.
-
Подставка для емкости -1 шт.
-
Герметизирующая силиконовая камера для плавающей крышки - 1 шт.
-
Перепускной воздушный клапан - 1 шт.
-
Насос с манометром - 1 комплект.
-
Кран диаметром Ø1/2" или 1˝(в зависимости от модели) из нержавеющей стали.
Преимущества:
-
Емкость полностью сделана из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 идеально подходящая в использовании с пищевыми продуктами.
-
Пневматическая крышка (плавающая) оснащена всеми необходимыми комплектующими такими как: силиконовая камера, насос для накачки с манометром, дышащий (воздушный) клапан выпускающий углекислоту при брожении. Пневматическая крышка используется для тихого брожения, её характерной особенность является то что она плавает на продукте, что обеспечивает полное соприкосновение между крышкой и жидкостью не создавая воздушной прожилки. Так же данная крышка используется для длительного хранения вина, молока, меда, масла и других продуктов.
-
Емкости комплектуются заглушкой, а так же краном из нержавеющей стали размером 1/2, 1 дюйма в зависимости от размера емкости. Отверстие располагается на расстоянии 3 см от дна бочки, что позволяет сливать жидкость не затрагивая осадок.
-
Геометрически правильная форма емкости с удобно подобранным диаметром и высотой облегчает использование при эксплуатации.
-
Все емкости сделаны из полированной нержавейки и красиво смотрятся в любом интерьере.