Солодовый концентрат «Царская водка» Полугар 5 кг — это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. С его помощью можно с легкостью приготовить Полугар — легендарное русское хлебное вино. Напиток получается очень мягкий и прозрачный, легко пьется,обладает насыщенной текстурой и оттенками свежеиспеченного ржаного хлеба. Послевкусие длительное, согревающее, плавно завершающееся. Превосходно подходит в качестве сопровождения практически к любым блюдам как аперитив.